17 avril 2018

Un département unique

  La source du Var à Estenc (Entraunes, Alpes-Maritimes). Photo du Net   Toulon, (Touloun en provençal) commune du Sud-Est de la France est le chef-lieu du département du Var. Un département qui est le seul en France à porter le nom d'un cours d'eau, le VAR, qui ne le traverse pas ! Le VAR est le plus long fleuve côtier de la Provence. Il fut longtemps un fleuve frontière entre l'Italie et la France. Il coule dans deux départements : les Alpes-de-Haute-Provence et les Alpes-Maritimes… mais pas dans le... [Lire la suite]
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24 juin 2016

Des instants de partage autour de recettes…

    Les repas et apéritifs étant encore plus souvent d'actualité au cours de la belle saison, aujourd'hui je mets mon tablier de cuisine pour vous donner deux de mes petites recettes qui peuvent se déguster aussi bien chaudes que froides. Selon les goûts et l'opportunité vous choisirez.     Pour l'apéritif je vous propose des mini boulettes de viande aux amandes. Je choisis la même quantité de viande de boeuf hachée que de poudre d'amandes. Je mélange les deux. Là, j'ai mis 300 g de chaque ingrédient. Je... [Lire la suite]
Posté par angedra à 12:12 - Commentaires [26] - Permalien [#]
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